商業(yè)建筑室內步行街消防設計
與室外步行街不同,室內步行街是指有頂棚,,有遮陽措施,、冬季保暖、夏季有空調,,受外部環(huán)境影響小的多間商鋪相連的商業(yè)綜合體,。區(qū)別于商業(yè)內中庭,,室內步行街如果沒有頂棚,則步行街兩側的建筑成為相對獨立的多座不同建筑,,為確保室內步行街可以作為安全疏散區(qū),,規(guī)范對步行街防火間距、端部開窗面積,、上部各層樓板開口面積,、頂部排煙面積做了詳細要求。
1,、相關消防規(guī)范的演變
室內步行街作為近年來出現的新型商業(yè)建筑形式,,具有獨特性。1995年發(fā)布實施的GB 50045—95《高層民用建筑設計防火規(guī)范》及2006 年發(fā)布實施的GB 50016—2006《建筑設計防火規(guī)范》未有涵蓋商業(yè)步行街設計的具體規(guī)定,,只能套用商業(yè)建筑內部中庭的形式,,按規(guī)范需要在步行街設置大量的防火卷簾、實體墻,、防火門等防火分隔構建,,難以實現特定的使用功能、建筑效果及構造需求,?;诖吮尘跋拢瑖易》砍青l(xiāng)建設部與質監(jiān)總局聯(lián)合發(fā)布的GB 20016—2014《建筑設計防火規(guī)范》特別新增了對室內步行街消防設計的條款,,對街區(qū)長度,、寬度、高度,、商鋪分隔,、安全疏散、頂棚排煙等做了規(guī)定,。各省市消防主管部門以此為依據,對轄區(qū)的新建室內步行街項目做了更為詳細的消防設計要求,。福建省就在此基礎上于2015年5月出臺了《室內商業(yè)步行街防火設計指導意見(試行)》用于指導福建省內室內步行街商業(yè)綜合體項目的消防設計,。
2、項目概況
泉州安溪萬達廣場大商業(yè)位于福建省泉州市安溪縣,,總建筑面積15.4萬㎡,,地上9.4萬㎡,地下6萬㎡,,建筑高度為20.7m,,為多層公共建筑,耐火等級為一級,,項目設計為地下2層和地上3層,。其中,地下2層為平戰(zhàn)結合人防地下室以及設備房,地下1層為超市,、機動車停庫,、設備用房及非機動車庫;內部設置以零售,、商業(yè),、娛樂、影院為主的室內步行街,,1層和2層以精品店為主,,3層為餐飲、影院,,4層為設備用房及影院設備夾層,。
消防設計過程中按福建省2015 年5月出臺《室內商業(yè)步行街防火設計指導意見(試行)》要求,由國家消防工程技術研究中心進行了消防性能化設計,,并由第三方消防工程技術有限公司出具了《安溪萬達廣場商業(yè)綜合體消防性能化設計第三方復核評估報告》對消防設計可行性進行論證,。
3、消防設計目標及面臨的問題
消防設計的目標最重要的是保障人員的生命安全,。建筑物內發(fā)生火災時,,整個建筑系統(tǒng)(包括消防系統(tǒng))能為建筑內的所有人員提供足夠的時間疏散到安全區(qū)域,疏散過程中不會受到火災及煙氣的危害,。其次是保護財產安全,。通過合理設置防火分隔措施、自動滅火和防排煙設施等,,控制火災規(guī)模和煙氣的蔓延區(qū)域,,盡量減少財產損失。同時還要保障重要商業(yè)活動,、生產或重要設施運行的持續(xù)性,;減少火災對環(huán)境的危害等。泉州安溪萬達廣場大項目室內步行街兩側布置各類商業(yè)店鋪,,形成集零售,、百貨、餐飲,、娛樂,、休閑等用途于一體的大型綜合性商業(yè)建筑。按現行消防技術規(guī)范關于有頂棚的步行街的要求,,當前設計方案中步行街兩側建筑的小面積商鋪面向步行街一側的圍護構件耐火極限雖不低于1.00h,,但未采用防火玻璃墻,而采用了普通鋼化玻璃,,步行街頂棚的排煙設施未完全采用自然排煙方式,,而采用機械排煙為主,,失效時啟動自然排煙設施的方式。未能完全滿足規(guī)范要求,。因此,,需針對方案對現有的步行街形式、防火分隔,、安全疏散,、消防救援、防排煙等進行論證,。
4,、采取的主要消防技術措施
大型商業(yè)室內步行街建筑,其體量大,、功能與平面組合復雜,,與傳統(tǒng)商業(yè)建筑具有很大差別。采用現行標準進行防火設計時,,常遇按現行標準沒有明確規(guī)定或有些方面難以符合現行標準的情況,。安溪萬達廣場大商業(yè)項目在滿足國家現行消防規(guī)范的前提下,根據其體量大,、功能復雜,、人員密集等特殊性主要從預防火勢蔓延,為消防救援提供便利著手,,在防火分隔,、安全疏散、消防救援,、消防滅火,、消防排煙等方面采取了相關的調整方案及加強措施。
4.1 防火分隔
將室內步行街各層連通區(qū)域作為一個防火分區(qū)設計,,室內步行街兩側非餐飲店鋪劃分為小于300㎡,,餐飲類商鋪劃分為小于500㎡的若干獨立防火單元。采用耐火極限不小于2h的墻體分隔,。使用燃氣等明火的廚房與備餐區(qū),、營業(yè)區(qū)間餐飲鋪餐廳與廚房之間采用耐火極限不小于2h的實體墻分隔,墻上設置的門采用甲級防火門,。未靠建筑外墻的餐飲鋪采用電加熱的輕餐飲模式,禁用燃油燃氣,。店鋪與步行街公共區(qū)域之間采用耐火極限不低于1h的平面鋼化玻璃進行分隔,,玻璃高度不大于4m,玻璃上檐至樓板處采用不燃材料封堵(耐火極限不小于1h),,并采用獨立的自動噴水系統(tǒng)對玻璃分隔構件進行保護,;店招設備采用不燃材料布置在步行街一側,。背向步行街的疏散走道兩側的隔墻為耐火極限不小于1h的不燃燒體;隔墻砌至梁,、板底部,,并填實全部空隙;吊頂和墻面的裝飾材料采用不燃燒體或難燃燒體材料,。首層沿步行街長度方向每隔60m設有1條寬度不小于6m可直接對外的疏散通道,,通道兩側采用實體墻進行分隔。位于室內步行街首層中部,,不能直通室外的疏散樓梯選自.投標書代寫網 yipai178.com 通過步行街疏散時,,疏散通道兩側均采用實體墻來確保安全性。各層通往疏散樓梯間或直接通向室外,,且寬度小于8m的通道,,兩側商鋪的分隔采用實體墻。
步行街相鄰使用空間單獨按5,000㎡劃分防火分區(qū),,采用實體墻或帶有實體墻(耐火極限不小于3.00h)的商業(yè)櫥窗形式進行分隔以營造商業(yè)效果,,其內部不設置可燃物,櫥窗的門設置在步行街公共區(qū)一側,,不設在店鋪內,,以保證商鋪與步行街之間防火分隔的可靠。采取設置不大于8m的防火卷簾與步行街聯(lián)通,,并就近設一處防火隔間通步行街,;影院每個觀眾廳采用耐火極限不低于2.00h的實體墻、甲級防火門和耐火極限不低于1.50h的樓板與其他部位分隔,,劃為獨立防火單元,。為提高人員安全疏散安全度,影院部分的每個防火分區(qū)設置不少于1個獨立直接對外安全出口,,單獨供影院此分區(qū)內的人員使用,,且能直通室外地面。對疏散難度相對較高的電玩采取一處寬度不大于2.1m防火隔間與步行街連通,;對于疏散難度最大的兒童業(yè)態(tài),,不設通過步行街疏散的疏散口,僅采用防火隔間的方式設置一處寬度不大于2.1m的與室內步行街的連通口,,其疏散樓梯均獨立設置且直通室外,。
4.2 安全疏散
項目各樓層商業(yè)人員密度按GB 20016-2014《建筑設計防火規(guī)范》要求取值;國內相關規(guī)范和標準尚未明確的各層步行街回廊這類公共交通區(qū)域的人員密度則根據國家消防工程技術研究中心的相關調研結果,,取0.25人/㎡,。商業(yè)各層的疏散寬度的百人指標取0.75m。按JGJ 64-2017《飲食建筑設計規(guī)范》對于3樓餐飲區(qū)域就餐區(qū)人員密度取為1.3㎡/人,,餐廚面積比取為1:1.1,,廚房主要為工作人員,,按設計值選取(9.3㎡/人),。影院部分有觀眾廳內觀影的觀眾,、侯場觀眾和工作人員等幾類,因此影院部分按照觀眾廳內人員+工作人員+候場人員考慮其內部的總體疏散人數,??紤]到通常工作人員的數量不會高于全部觀影人數的10%,而候場人數也不會多于1個廳室的人數,,故影院部分的人數可按照下式計算:觀眾廳固定座位數×1.1+最大觀眾廳人數,。除各層滿足疏散寬度外,為保證首層步行街區(qū)域人員的疏散安全,,首層沿步行街長度方向每隔60m設有1條寬度不小于6m或兩條寬度之和不小于6m且可直接對外的疏散通道,。零售、次主力店,、電器,、影院、電玩等主力店利用步行街進行疏散的總寬度均不大于該防火分區(qū)所需疏散總寬度的20%,。
4.3 消防救援
在火災中,,專業(yè)的消防隊伍迅速進入火場開展滅火救援工作對減小火災造成的人員傷亡和財產損失有重要的作用。
本項目在建筑外圍設置4m寬環(huán)形消防車道,,消防車道距建筑外墻面5~10m,,消防車道轉彎半徑不小于12m,消防車道坡度小于8% ,;沿西側參內大街與南側河濱路設置消防救援場地,,救援場地寬度不小于10m,長度不小于15m,,間隔距離不大于30m,,救援場地總長大于建筑周長的1/4,且不小于一個長邊,,救援場地坡度小于3%,。沿建筑物長邊設有步行街首層直通室外的安全出口門,在營業(yè)時間和火災時保持敞開,,并設置便利的消防救援措施,,以保證救援人員可便利進入步行街。
室內步行街所在建筑的外墻每層均設置可供消防救援人員進入的平開窗,。對于受外立面遮擋覆蓋的部位,,在內外層均要設置窗口,二者之間采用不燃材料制作的通道連接,。窗口的凈尺寸不小于1.0m×1.0m,,窗口下沿距室內地面不大于1.2m,該窗口間距不大于20m,,在建筑的內外兩側均便于開啟或窗口采用易于破碎的玻璃,,并設置可在室外識別的明顯標志。救援窗口外或周邊不設置影響救援的障礙物(圖1),。
4.4 消防滅火
設置獨立的自動噴水系統(tǒng)對玻璃分隔構件進行冷卻保護,。
自動噴水系統(tǒng)的噴頭采用邊墻型或窗式快速響應噴頭,噴頭動作溫度為68℃,,工作壓力應經計算確定,,但不應小于0.1MPa,噴水強度不應小于0.5L/s•m,。當噴頭距地面的高度大于4.0m時,,每增加1.0m,噴水強度應增加0.1L/s•m(不足1.0m,,按1.0m計),。用水量按保護長度和保護時間計算確定,保護長度按沿街玻璃鋪面最長的店鋪的實際長度的1.5倍且不小于30m確定,,設計噴水時間不小于1.0h,。
4.5 消防排煙
步行街區(qū)域,采用“三級排煙”,,即步行街兩側店鋪內排煙,、步行街各層公共區(qū)域走道排煙和步行街頂部排煙,步行街兩側店鋪之間防火墻上的通風及排煙系統(tǒng)需設置防火閥,。要求店鋪內二次裝修及分隔調整不影響排煙口的設置,。步行街2~3層公共區(qū)域走道上方設機械排煙系統(tǒng),并按照面積不大于500㎡劃分防煙分區(qū),,且單個防煙分區(qū)的長度不大于90m,。保證人員在步行街各層公共區(qū)域安全疏散。步行街頂部設機械排煙系統(tǒng),。此外,,為保證中庭內排煙系統(tǒng)的可靠性和此區(qū)域的安全性,在中庭頂部同時設置可開啟的自然排煙窗,,窗開啟的有效面積不小于地面面積的15%,。自然排煙窗的電動控制可以由消防控制室遠程控制,也可由現場控制,,當機械排煙設備啟動時,,能關閉自然排煙天窗。
5,、結束語
經過消防性能化單位論證,,在采取以上消防措施并在消防設施均有效啟動和運行的條件下,,將計算結果和火災煙氣模擬計算結果比較,設計有效達到了保證人員生命財產安全和限制火災大規(guī)模蔓延的設計目標,。
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